スタッフBLOG
活イカと活ホタテ
2024／03／31
少し前のことですが
活イカと、活ホタテをゲットしました。
わかりづらいですが、
買ったときは生きてたんです
水槽でピョンピョン泳いでました（笑）
イカはそのまま持ち帰り、ホタテは
このようにむいてもらいました＾＾
イカはなかなか大きかったです
さわると表面がぬらぬらしていたので
まだ生きていたようですが・・・
さばいていく！！
・・・
・・・
完成！！！
ほぼ活イカさばくの初めてでしたが
切ってる間、動いたのにびっくりで・・・
すごい生命力です・・・
ホタテのひもとイカの他の部分は
炒めて味付けして食べました＾＾
こちらも美味しかった～
ちょっと贅沢な晩御飯に満足でした＾＾
スタッフＳでした！！